JAKO UKUSAN ROLAT KOJI ME NEODOLJIVO PODSEĆA NA SLADOLED

Jako ukusan rolat koji podsjeca na sladoled… Napomena: ovo je originalni

recept banana split rolata od mene.
Sastojci

biskvit

6 jaja

2 kas. vrele vode

150 g secera u prahu

60 g brasna

50 g mljevenih oraha

1 vanilija secer

fil

400 ml mlijeka

1 puding od vanilije

200 g maslaca

150 g secera u prahu

2-3 banane

3-4 kas. cokoladnih mrvica

ukras

2 slag kreme

2 kas. eurokrema

3 kas. mljevenih oraha
Priprema

  1. Pjenasto umutite zumanca sa 75 g secera u prahu.

Dodajte 2 kas. vrele vode i mutite dok se masa zgusne i postane blijedja.

Bjelanca umutite u cvrst snijeg, dodajte preostali secer i vanilija secer.

  1. U umucena zumanca dodajte lagano brasno sa mljevenim orasima.

Postepeno dodavajte snijeg od bjelanaca i pazljivo promijesajte tijesto.

Pecite na pleh sa pekpapirom na 180 °C, 20 min.

  1. Ispecenu koru odmah izrucite na krpu , posutu secerom i zarolajte u rolat.
  2. Za fil skuhajte puding u 400 ml mlijeka i pustite da se ohladi na sobnu temp.

Da vam se nebi stvorila kora na pudingu prespite ga malo sa secerom.

  1. Omeksali maslac umutite sa secerom u prahu , postepeno sjedinite sa pudingom.

U fil dodajte cokoladne mrvce i dobro promijesajte, ostavite ga 30 min u frizideru.

Razavijte krpu sa biskvitom i nanesite fil preko citavog biskvita.

Banane ogulite , odstranite im krajeve i poslozite jednu do druge na vrhu biskvita.

Biskvit lagano urolajte i ukrasite slag kremom, mljevenim orasima i rastopljenim

eurokremom.

www.coolinarika.com

531 total views, 1 views today

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *