SAVRŠENI MAFFINI SA ČOKOLADOM I VIŠNJAMA – U MOJOJ KUĆI SE PRAVE SVAKA 4 DANA

Sastojci

-2 jaja

-200ml jogurta

-160ml ulja

-1 casa od jogurta secera

-2 case od jogurta brasna

-2 vanil secera

-1 prasak za pecivo

-100gr cokolade za kuvanje (najbolje se pokazala MENAZ)

-300gr visanja
Priprema

Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom pa dodati jogurt i ulje. Brasno pomesati sa praskom za pecivo,pa sjediniti sa umucenom smesom. Cokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa lagano umesati u smesu(najbolje varjacom).

Dodati 2/3 visanja koje smo prethodno ocedili od soka i posuli kasikom secera. Smesu sipati u kalupe po zelji…ja silikonske ne oblazem korpicama,nema potrebe….dok u teflonske stavljam papir za pecenje.Na svaki mafin pre pecenja utisnem nekoliko visanja.Peci 20-tak minuta na 200c.

Sluziti po zelji…ja ponekad prelijem rastopljenom mlecnom cokoladom sa lesnikom,moji vole tako

Izvor: coolinarika.com

286 total views, 2 views today

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *